あの 馬肉シチューが復活！！

〈History〉

　かつて銅産出量日本一を誇った阿仁合では、鉱夫の健康維持のため馬肉を食す文化が根付きました。以降現在まで阿仁地区では家庭料理として親しまれています。

　レストラン「こぐま亭」のシェフ・麻木（当時）が地域に根差した馬肉を西洋風にアレンジし、極上のシチューとして提供したところ、「こぐま亭」の看板メニューとなるまで人気を博しました。さらにレトルトシチューとすることで、観光客のおみやげやご贈答品としても定着することとなりました。

〈Taste〉

　固いイメージのある馬肉をじっくりと煮込むことで適度な食感を出し、濃厚なデミグラスソースをからめた芳醇な仕上がりで、レトルトとは思えないハイレベルな味をご堪能いただけます。

　是非定番になるであろう『復刻版 馬肉シチュー』をご賞味ください♪

【内容量】1人前 1箱 200g

※本品は加圧加熱殺菌したレトルトパウチ食品です。

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